Jajka z marchewką i awokado
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek ugotowanych na twardo
1 średnia marchewka
50 g żółtego sera
2 łyżki majonezu
pieprz, sól do smaku
1 awokado
1/4 papryki
1 mała czerwona cebula
sok z 1/2 cytryny
ostra papryka ( ilość wg swojego smaku)
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajka z marchewką i awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę i ser zetrzeć na tarce jarzynowej z dużymi oczkami. Doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i wymieszać.
- 2. Awokado rozgnieść widelcem, wymieszać z sokiem z cytryny. Dodać drobno pokrojoną cebulę i obie papryki. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- 3. Jajka obrać, przekroić i na każdą połówkę położyć pastę z awokado. Na półmisku położyć jajka , a obok marchewkę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pasta z awokado, jajka i czerwonej cebulki
Awokado zawiera sporo wartości odżywczych, witamin i minerałów. Warto go wykorzystywać w swojej kuchni jak najczęściej i na różne sposoby. Dziś zapraszam na bardzo prostą, ale jakże smaczną pastę. Pasta błyskawiczna w przygotowaniu, doskonale nadaje się jako smarowidło na kanapki, tosty czy krakersy.
Komentarze