Makaron konjac z sałatą i hoisin
SCh
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Makaron konjac nie zawiera glutenu, cukru i tłuszczu oraz dostarcza minimalną ilość kalorii. Sprawdzi się świetnie w towarzystwie bogatych w smak sosów jak np. hoisin.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Makaron konjac wstążki - 200g (po odcieku)
Grzyby mun - 2 szt
Papryka - 1szt
Sałata rzymska - 1szt
Pędy bambusa - 100g
Olej sezamowy - 1 łyżka
Czosnek granulowany - 1/4 łyżeczki
Chilli mielone - 1/4 łyżeczki
Sos hoisin - 100g
Opcjonalnie - sezam do posypania
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Makaron konjac z sałatą i hoisin - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Grzyby mun zalewamy wrzątkiem na 10-15 minut. Po tym czasie kroimy na paseczki.
Paprykę kroimy w plasterki, sałatę szatkujemy. Makaron odcedzamy.
Na oleju smażymy grzyby przez kilka minut. Dodajemy paprykę, pędy bambusa, sałatę rzymską, chilli i czosnek. Smażymy jeszcze 2 minuty. Dodajemy makaron i sos hoisin. Smażymy, często mieszając, kolejne 2 minuty.
Przed podaniem posypujemy sezamem.
Taki makaron jest idealnym dodatkiem do ryb, owoców morza lub mięsa. Ja podałam go z paluszkami surimi w tempurze z tego przepisu:
www.przyslijprzepis.pl/przepis/paluszki-surimi-w-tempurze
Porady
W tym przepisie dobrze sprawdzi się też makaron ryżowy lub sojowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze