Lebkuchen niemieckie pierniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.- Migdały orzechy kakao mąkę przyprawę do pierników cynamon amoniak wymieszać w pojemniku
2.- Jajka i białko ubić z cukrem na białą masę Dodać kandyzowaną skórkę i starty na dużej tarce marcepan
- Wsypać suche składniki.Wymieszać aż wszystko się połączy zostawić masę na godzinę aby odpoczęła
3.- Na blachę wyłożyć papier do pieczenia i płatki do ciastek na każdy płatek dać łyżeczkę masy na środek płatka piec 12 -15 minut 180 stopni polać dowolną polewą najlepiej z gorzkiej czekolady
Komentarze