Sałatka z makaronu

wyświetlono: 1765 |
dodany do książki kucharskiej: 6 |
polecenia: 1

Przepyszna sałatka inna nisz nasze tradycyjne bo bez majonezu który zastąpiony został pysznym sosem .Przepis pochodzi z kuchni Niemieckiej a dostałam go od koleżanki która tam mieszka .

Dodany przez: Beata12

Opublikowany: 21.05.2018

Zobacz galerię

Beata Kasprowicz

Zobacz galerię

6 porcje
30min PT30M
Łatwy

Składniki

250 g makaronu ryżowego
3 łyżki oleju
1 papryka
2 ogórki kiszone
1/2 puszki kukurydzy
mięso z trzech ugotowanych w rosole pałek z kurczaka
pęczek szczypiorku
sos
2 sosy sałatkowe koperkowo ziołowe można dać inne smaki
3 łyżki oleju
3 łyżki wody
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki soku z kiszonych ogórków

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z makaronu

1. Wsypać połowę makaronu do kubka i zapamiętać ile było (potrzebne by wiedzieć ile wody wlać do gotowania makaronu)
2. Do garnka dać olej i wsypać makaron z kubka przysmażyć go na złoty kolor ,potem wsypać resztę makaronu i wlać dwa razy tyle wody ile było w kubku makaronu ,gotować pod przykryciem aż makaron zmięknie i odparuje woda , wystudzić wszystko
3. W misce przygotować sos wsypać sosy sałatkowe dodać 3 łyżki oleju i 3 łyżki wody, 2 łyżki sosu sojowego ,2 łyżki soku z kiszonych ogórków ,wszystko razem wymieszać .
4. Do wymieszanego sosu dodać kukurydzę, posiekany szczypiorek (cebula), pokrojone w kostkę ogórki ,paprykę i mięso dodać wystudzony makaron wszystko razem połączyć .