Można powiedzieć, że to lasagne na opak ;) Zamiast płatów makaronu ma cukinie a makaron znajdziemy w nadzieniu :) Całość jest tak pyszna, że uznałam ją za najlepszą lasagne jaką jadłam, polecam :)
Składniki:
1 średnia cukinia
200 g makaronu kolanka
pół czerwonej papryki
średni, soczysty pomidor
kawałek papryczki chili (ok. 2 cm)
mała cebula cukrowa
150 ml przecieru pomidorowego z kartonika
kilka listków bazylii
łyżka masła
Komentarze