Zapiekanka a'la lasagne
- 60 min
Pyszna mięsna zapiekanka z makaronem lasagne, sosem pomidorowym i mnóstwem ciągnącego się sera zadowoli i nasyci każdego Głodomorka.
- 60 min
Składniki:
- -8 listków makaronu lasagne
-0,5 kg mięsa mielonego
-1 cebula biała
-1 cebula czerwona
-0,5 l passaty pomidorowej
-2 ząbki czosnku
-4 łyżki startego sera żółtego
-6 łyżek startej mozzarelli
-po jednej łyżeczce papryki słodkiej, oregano, czosnku granulowanego
-1/2 łyżeczki papryki ostrej
-sól i pieprz
-olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (196 ocen)
Zapiekanka a'la lasagne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy na rumiano. Dodajemy mięso, paprykę słodką i ostrą, czosnek granulowany, oregano. Dokładnie mieszamy, smażymy ok 5 minut od czasu do czasu mieszając.
- 2. Wlewamy passatę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusimy 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania.
- 3. W dwóch foremkach do zapiekanek układamy po listku makaronu. Zalewamy częścią sosu, posypujemy po 2 łyżki mozzarelli. Znów makaron, sos mozzarella i jeszcze raz makaron sos mozzarella. (Zostawiamy dosłownie odrobinę sosu). Następnie układamy jeszcze jedną warstwę makaronu, smarujemy odrobiną sosu i wysypujemy równomiernie ser żółty. Zapiekamy przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze