Lasagne

Lasagne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Makaron lasagne gotujemy wg opakowania.
  Ser żółty ścieramy na grubych oczkach.
  Gotujemy beszamel.
• 2. Na patelni przesmażamy czosnek i cebulę. Dodajemy mięso mielone. Smażymy aż do zredukowania wody z mięsa.
• 3. Doprawiamy natką, świeżą bazylią, majerankiem, koncentratem. Smażymy do połączenia się smaków i doprawiamy solą i pieprzem cytrynowym.
• 4. Przygotowujemy sobie wszystkie składniki
  - mięso
  - ser żółty
  - beszamel
  - płaty makaronu
  - naczynie żaroodporne
• 5. Na dno naczynia wylewamy sos beszamelowy, kładziemy makaron, farsz mięsny, beszamel,ser.... i warstwami:
  -makaron
  -farsz mięsny
  -beszamel
  -ser żółty
  Na wierzchu musi być makaron i sos beszamel z serem żółtym.
• 6. Tak przygotowaną lasagne wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180st.i pieczemy pod przykryciem 25 minut, po czym nie zmieniając temperatury zdejmujemy pokrywę i pieczemy jeszcze 5 minut z funkcją pieczenia od góry.
• 7. Smacznego !