Krucha tarta z masłem orzechowym i rabarbarem
bozena ziarno
- 60 min
- Dla 4 osób
proste i smaczne:)talaterki kruche z masłem orzechowym i rabarbarem -polecam
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Kruchy spód na 4 małe tarty
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki cukru pudru
szczypta soli
125 g zimnego masła
1 łyzeczka smietany
Nadzenie rabarbarowe
:
400 g rabarbaru
4 łyzki cukru
świeżo otarta skórka z połowy pomarańczy
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka mąki pszennej
oraz 3-4 łyzki masła orzechowego
cukier puder do oprószenia talaterek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Krucha tarta z masłem orzechowym i rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę wymieszać z cukrem i solą, posiekanym masłem.
Z tych składników zagnieśc ciasto, nastepnie z ciasta uformować kulę, owinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30-40 minut.
Łodygi rabarbaru opłukac , osuszyć a nastepnie pokroić w kostkę. Umieścić w miseczce, dodać cukier, otartą skórkę z pomarańczy, sok z cytryny. Dobrze wymieszać i odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie odlać zgromadzony sok a rabarbar wymieszaćz niewielką iloscia mąki.
Schłodzone ciasto rozwałkować na kształt 4 okrągłych placków o sr 10 cm. Rozprowadzic masło orzechowe zostawiajac wolne brzegi które bedziemy zawijac do srodka. . Wyłożyć nadzienie rabarbarowe, brzegi ciasta zawinąć na nadzienie.
Piec w temperaturze 200°C przez około 30-35 minut,Po upieczeniu odstawic do wystudzenia, delikatnie oprószyc cukrem pudrem, smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Krucha tarta z rabarbarem i truskawkami
Sezon na rabarbar cały czas trwa, a sezon na truskawki powoli się zaczyna. W weekendowym ciachu połączyłam te 2 smaki i przygotowałam dla rodzinki przepyszną tartę na kruchym cieście z rabarbarem, truskawkami i dużą ilością chrupiącej kruszonki. Sypnęłam też kokosem! Wyszła idealna! Smakowała obłędnie...
Komentarze