Ciasto francuskie z pieczarkami i kiełbasą
AnetaJ
- 1 min
- Średni
Minitarty czy minibabeczki, nieważne, bo są doskonałą przekąską. Chrupiące, aromatyczne, idealne do piwa czy barszczu. A do tego takie proste w przygotowaniu.
- 1 min
- Średni
Składniki:
- Składniki podstawowe
1 puszka krojonych pomidorów
1 laska (długa) kiełbasy podwawelskiej
30dag pieczarek
Składnik dodatkowy
1 opak. ciasta francuskiego
Składniki robocze
50g serka topionego
1 żółtko
Tymianek, zioła prowansalskie
Sól, pieprz
Natka pietruszki
Masło
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Ciasto francuskie z pieczarkami i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki i zrumienić na maśle. Dodać pokrojoną kiełbasę, wymieszać, podsmażyć. Następnie dodać pomidory i serek topiony, wymieszać. Gdy serek się roztopi, doprawić do smaku solą, pieprzem, tymiankiem i ziołami prowansalskimi.
Ciasto francuskie rozwinąć i pociąć na kwadraty (wraz z papierem) – mi wyszło 15sztuk. Wyłożyć nimi formy do muffinek. Babeczkę wypełnić farszem. Brzegi ciasta posmarować rozkłóconym żółtkiem. Piec na złoty kolor około 15-20min w 200stopniach.
Babeczki podać posypane natką pietruszki.
Porady
Resztkami ciasta, jeśli zostaną, można ozdobić babeczki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze