KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM ŻÓŁTYM

  • wyświetlono: 1411 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Chrupiące z pysznym farszem. :)

44262508_250283372311484_5660960856851087360_n
  • 5 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na naleśniki:
szklanka mleka,
3/4 szklanki wody gazowanej,
płaska łyżeczka soli,
2 łyżki oleju,
2 jajka,
łyżeczka słodkiej papryki,
łyżeczka majeranku,
mąka.

Składniki na nadzienie:
1 kg pieczarek,
5 cebul średniej wielkości,
20 dag tartego sera żółtego,
sól,
pieprz,
2 łyżki masła.

Dodatkowo:
jajko i bułka tarta do panierowania,
olej do smażenia.

Sposób przygotowania przepisu:

KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM ŻÓŁTYM

  • 1. Z podanych składników przygotowuję ciasto na naleśniki, smażę na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, studzę.
    Pieczarki obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach, cebulę kroję w drobną kostkę.
    Na maśle podsmażam cebulę z pieczarkami do momentu, aż cała woda wyparuje (co jakiś czas mieszam).
    Do podsmażonych warzyw dodaję ser żółty, doprawiam do smaku solą i pieprzem (dosyć obficie, farsz ma być wyrazisty), mieszam i smażę jeszcze przez chwilę aż ser się rozpuści.
    Na naleśnikach rozkładam ostudzony farsz, zwijam na krokiety. Obtaczam w jajku i bułce tartej. Smażę na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiboże narodzeniekrokiety

Komentarze

Podobne przepisy

Krokiety z parówką ,serem żółtym i warzywami

Dodane przez: Agnieszka Rec

Krokiety z parówką, serem żółtym i warzywami

Z pozostałych składników od sałatki...

KROKIETY Z KASZĄ GRYCZANĄ, PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM

Dodane przez: Magster

KROKIETY Z KASZĄ GRYCZANĄ, PIECZARKAMI I...

Krokiety w wersji bezmięsnej które...

Krokiety

Dodane przez: Joatar

Krokiety z pieczarkami i serem

Nie przepadam za naleśnikami na...

image-1osqugk

Dodane przez: malesia3

Krokiety z pieczarkami i żółtym serem

Pyszne danie , które można podać...

Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem

Dodane przez: bietka

Roladki schabowe z pieczarkami i żółtym serem

Pyszne roladki, na świąteczny i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE