Domowe zapiekanki z pieczarkami i mascarpone

  • wyświetlono: 1177 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Aromatyczne zapiekanki - mocno serowe i pysznie chrupiące. :)

44262508_250283372311484_5660960856851087360_n
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

2 długie bagietki,
masło do posmarowania bagietek + 2 łyżki do podsmażenia pieczarek,
2 większe cebule,
80 dag pieczarek,
mała papryka czerwona,
30-35 dag sera żółtego,
około 125 g serka mascarpone,
2 garście posiekanego szczypiorku (najlepiej gruby),
ketchup,
sól,
pieprz.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Domowe zapiekanki z pieczarkami i mascarpone

  • 1. Bagietki przekrawam wzdłuż na pół, następnie każdą połówkę dzielę na 4 części i smaruję masłem.
    Cebulę drobno siekam, pieczarki ścieram na tarce o dużych oczkach, paprykę kroję w nieduże cienkie paski. Razem podsmażam na maśle z dodatkiem soli i pieprzu do momentu wyparowania wody.
    Ser ścieram na tarce - według uznania na małych lub dużych oczkach.
    Na bagietkach układam pieczarki, posypuję serem. Na wierzchu układam serek mascarpone (nakładam łyżeczką po 2-3 niewielkie porcje).
    Piekę w 220 stopniach z funkcją grilla przez 4 minuty.
    Gotowe zapiekanki polewam ketchupem i posypuję szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkidomowe zapiekankinajlepsze zapiekanki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i pieczarkami

Dodane przez: AnetaJ

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i...

Nieskomplikowana, prosta i szybka...

ZAPIEKANKI Z PIECZARKAMI NA GOFRACH (BEZGLUTENOWE)

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

ZAPIEKANKI Z PIECZARKAMI NA GOFRACH (BEZGLUTENOWE)

Ciekawy pomysł na zapiekanki z...

Domowe zapiekanki czyli jak nie wyrzucać pieczywa

Dodane przez: tasty-and-fit

Domowe zapiekanki czyli jak nie wyrzucać...

Najlepszy sposób aby nie marnować...

zapiekanka z makaronem kurczakiem i pieczarkami

Dodane przez: duszek

ZAPIEKANKA Z MAKARONEM KURCZAKIEM I PIECZARKAMI

Dziś zapiekanka z makaronem i kurczakiem.Możecie...

Zapiekanka ryżowa z pieczarkami

Dodane przez: jolantagłówka

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i pieczarkami

Ekspresowa w przygotowaniu i przepyszna!...

image-1ft9aiu

Dodane przez: poezjasmaku

ZAPIEKANKA Z PIECZARKAMI I CUKINIĄ

PODPATRZYŁAM PEWNĄ ZAPIEKANKĘ...