Kotlety rybne z papryką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotuj składniki. Rozmróź rybę i pokrój w kostkę. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Koper i paprykę pokrój. Połącz w misce jaja , majonez, mąkę i przyprawy. Do uzyskanego ciasta dodaj rybę i ser. Wymieszaj.
2.Na patelni rozgrzej olej i łyżką nakładaj masę kształtując kotleta. Smaż na rumiano z obu stron.
Porady
Po usmażeniu kotlety warto ułożyć na ręczniku kuchennym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Komentarze