Kotlety rybne
Katarzyna Cukier-Dobras
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Kotlety rybne przygotowałam na wzór tradycyjnych kotletów mielonych. Wyszły pyszne i zwarte.
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- • 500g filetów z białej ryby np. mintaj, dorsz, miruna,
• 1 czerstwa kajzerka + mleko do namoczenia,
• 1 jajko,
• 1 łyżka posiekanego koperku,
• Sól,
• Pieprz,
• DODATKOWO:
• 1 jajko,
• Mąka i bułka tarta do panierowania,
• Olej do smażenia,
Wystaw ocenę:
4.45 (203 ocen)
Kotlety rybne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kajzerkę zalewamy mlekiem i chwilkę moczymy aż zmięknie.
Do miski wkładamy zmieloną rybę, jajko, odciśniętą kajzerkę, koperek, szczyptę soli i pieprzu. -
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Kotlety rybne
Propozycja na szybki obiad... kotlety rybne z pstrąga łososiowego (mogą być też z łososia lub innych ryb). Przygotowanie nie wymaga maszynki do mielenia, chociaż jak chcesz sobie ułatwić pracę, to proszę bardzo. Do kotlecików mogą być ziemniaki gotowane, tarta marchewka lub inna surówka i obiad gotowy....
Komentarze