Kotlety rybne z miruny
Joanna Kryla
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Mięciutkie w środku i chrupiące z zewnątrz. Można je przygotować praktycznie z każdej ryby-u mnie miruna. Doskonała alternatywa dla "zwykłych" filetów w panierce. Pysznie smakują z ziemniakami, surówką z kiszonej kapusty lub z surówką colesław.
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 600 g filetów z miruny
1 mała kajzerka
1/2 pęczka szczypiorku
1 jajko
sól
pieprz
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
3 łyżki bułki tartej
olej do smażenia
mleko do namoczenia bułki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety rybne z miruny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kajzerkę namoczyć w mleku. Szczypior umyć i posiekać Rybę rozdrobnić za pomocą widelca, tak aby były kawałki, a nie miazga. Do ryby dodać odciśniętą kajzerkę, jajko, przyprawy i szczypior, dokładnie wymieszać. Formować okrągłe kotleciki. Panierować w bułce tartej i smażyć na złoto na rozgrzanym oleju. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Smażony filet z miruny
Bardzo smaczna ryba, a ten sposób wykonania gwarantuje chrupiącą skórkę. Doskonale smakuje na ciepło i na zimno. Świetnie komponuje się z ziemniakami (na obiad) i dodatkiem ulubionego warzywa, albo z chlebem (na kolacje). Ja proponuje sposób wykonania, od Was zależy jak ją podacie :-) Smacznego.
Kotlety rybne
Propozycja na szybki obiad... kotlety rybne z pstrąga łososiowego (mogą być też z łososia lub innych ryb). Przygotowanie nie wymaga maszynki do mielenia, chociaż jak chcesz sobie ułatwić pracę, to proszę bardzo. Do kotlecików mogą być ziemniaki gotowane, tarta marchewka lub inna surówka i obiad gotowy....
Komentarze