Kotlety omletowe z buraczkiem
JustKuchcik
- 50 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Kotlety na bazie jaj z dodatkiem buraczka, zagęszczone kaszką manną i bułka tartą. Proste w przygotowaniu, smaczne i pożywne, a do tego ciekawie prezentują się na talerzu.
- 50 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 750 g obranych, gotowanych czerwonych buraków
1 większa obrana biała cebula (110 g)
2 - 3 obrane ząbki czosnku
40 g szczawiu
7 jajek
5 łyżek kaszy manny
5 łyżek bułki tartej
4 łyżki prażonych ziaren słonecznika łuskanego
1 łyżka jasnego sosu sojowego
1 łyżeczka suszonej natki kolendry
1 łyżeczka suszonego tymianku
½ łyżeczki suszonego rozmarynu
½ łyżeczki mielonej kurkumy
¼ łyżeczki mielonej ostrej papryki
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kotlety omletowe z buraczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Porady
Z podanej ilości składników wychodzi 30 średniej wielkości kotletów. Potrawa świetnie smakuje z dodatkiem jogurtu lub śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bułka tarta Czosnek Jajka Kasza manna Kurkuma Papryka Rozmaryn Szczaw Tymianek Warzywa Słonecznik Cebula Sos sojowy Kolendra
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Orientalna Wegetariańska Smażenie Gotowanie Na zimno Na zimno Na ciepło Obiad KolacjaPodobne przepisy
Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym słonecznikiem
Wegetariańskie kotlety z białego sera z dodatkiem pieczarek i prażonych ziaren słonecznika. Smaczna alternatywa dla kuchni mięsnej. Kotlety sprawdzą się jako samodzielne danie, można je podać np. z ketchupem czy śmietaną, a także potraktować jako uzupełnienie obiadu.
Komentarze