Kluseczki kokosowo-migdałowe z serka capri
Di gotuje
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Kuszą swoją delikatnością i migdałowo-kokosowym smakiem. Dodatkowo je panieruję i obsmażam, ale możecie ten etap pominąć, choć osobiście polecam skorzystanie z całości przepisu.
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- (około 20 sztuk)
250g serka capri
1 jajko
1 łyżka cukru waniliowego
4-5 łyżek mąki migdałowej (płaskich)
4-5 łyżek wiórek kokosowych (płaskich)
Panierka:
2-3 łyżki mąki migdałowej
2-3 łyżki wiórek kokosowych
Dodatkowo:
sól do osolenia wody
olej kokosowy do smażenia
Ponadto:
ulubione dodatki (np. jogurt naturalny z miodem, owoce sezonowe)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kluseczki kokosowo-migdałowe z serka capri - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Serek należy rozgnieść za pomocą widelca, a następnie połączyć z resztą składników.
Z powstałej masy uformować kulki o wielkości średniego orzecha włoskiego.
Kuleczki wrzucić do lekko osolonego wrzątku i gotować z 2 minuty - od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody.
(Ogień powinien być niewielki, aby kluski nie porozpadały się.)
Kluseczki delikatnie wyjąć, odrobinę ostudzić i obtoczyć w wiórkach wymieszanych z mąką migdałową.
Obsmażyć na rozgrzanym oleju kokosowym i podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Migdałowe placuszki z serka wiejskiego
Placuszki są niebiańskie! Puszyste, leciutkie jak chmurka i przepyszne! A największym plusem takich placuszków jest to, że są zdrowe! Przygotowanie takich placuszków jest bardzo banalnie proste. Sprawdzą się jako śniadanie, drugie śniadanie, obiad czy kolacja. Kolorowe dodatki i jogurt pasują idealnie.Wszystko...
Komentarze