Kluseczki z serka homogenizowanego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Serek wymieszać z jajkiem i mąką za pomocą trzepaczki.
W garnku zagotować lekko osoloną wodę. Łyżeczką kłaść na wrzątek kluseczki pomagając sobie drugą łyżeczką.
Gdy włożymy ostatnią kluseczkę, od razu wyjmować łyżką cedzakową kluseczki na talerz.
Podawać ciepłe, polane masełkiem z przyrumienioną bułką tartą i posypane cukrem.
Można też samym masłem i cukrem lub tylko cukrem.
Komentarze