Migdałowe placuszki z serka wiejskiego
Wioleta Szczepańska
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Placuszki są niebiańskie! Puszyste, leciutkie jak chmurka i przepyszne! A największym plusem takich placuszków jest to, że są zdrowe! Przygotowanie takich placuszków jest bardzo banalnie proste. Sprawdzą się jako śniadanie, drugie śniadanie, obiad czy kolacja. Kolorowe dodatki i jogurt pasują idealnie.Wszystko w zależności na co mamy w danym momencie ochotę.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka
200 g serka wiejskiego
2 łyżki ksylitolu lub innego zdrowego słodzidła
2 łyżki mąki migdałowej
2 łyżki mąki ryżowej
Dodatki: jogurt naturalny, owoce
Olej rzepakowy do smażenia
Wystaw ocenę:
2.6 (5 ocen)
Migdałowe placuszki z serka wiejskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na puszystą białą pianę. Żółtka mieszamy z serkiem wiejskim, ksylitolem, mąką migdałową i ryżową. Następnie delikatnie partiami masę z serkiem łączymy z pianą z białek. Całość mieszamy do momentu połączenia. Masa na placuszki jest napuszona. Na mocno rozgrzanej patelni smażymy małe placuszki. Nakładałam po 2 łyżki na jedną sztukę. Smażymy na rumiano z dwóch stron.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
placuszki z serka wiejskiego
Córka zażyczyła sobie na podwieczorek "coś dobrego" a wiem, że uwielbia wszelkiego rodzaju placuszki to takie postanowiłam jej zrobić. Nie miałam konkretnego pomysłu więc zrobiłam szybki przegląd lodówki z tego co znalazłam ukręciłam ciasto. Placuszki bardzo jej smakowały, zresztą nie tylko jej. A ja...
Placuszki fit z serka wiejskiego
Jestem fanką naleśników, jak i placuszków pod każdą postacią ;) dla mnie to świetny sposób na smaczne i pożywne śniadanie, a jak sami wiecie posiłek ten jest najważniejszy w ciągu całego dnia. Bez zjedzonego śniadania jesteśmy narażeni na podjadanie w późniejszym czasie.
Komentarze