Kasza ze skwarkami i zsiadłym mlekiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy , kroimy na kawałki i gotujemy w niewielkiej ilości wody.
Wodę odcedzamy do naczynia, dolewamy do objętości 2 szklanek . Ziemniaki tłuczemy, dodajemy wodę i tłuszcz. Ponownie ustawiamy na ogniu, solimy do smaku, kiedy woda z ziemniakami zagotuje się, dodajemy kaszę i mieszamy od czasu do czasu. Kiedy kasza wchłonie całą wodę, zostawiamy ją pod przykryciem lub owijamy garnek kocykiem na ok 20-30 min.
Kaszę podajemy ze zsiadłym mlekiem.
Komentarze