Jajeczne pulpeciki z mozzarellą
Głównie robiłam zwykłe kotlety jajeczne , te pulpeciki są na prawdę pyszne. Delikatne ,rozpływające się w ustach.Polecam na obiad do ziemniaków i sałatki lub kolację do pieczywa
Składniki:
Składniki na 6 pulpecików:
3 ugotowane na twardo jajka ( najlepiej duże , wiejskie od szczęśliwych kurek;))
6 kulek mini mozarelli
5-6 gałązek grubego szczypiorku(od jednej dymki)
1 jajko surowe
1/2 szklanki bułki tartej
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka przyprawy do dań z jajek
1/2 łyżeczki soli i pieprzu
mąka pszenna do obtoczenia pulpecików
olej lub smalec do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajeczne pulpeciki z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wpijamy jajko , bułkę tartą,majonez oraz wszystkie przyprawy.Wyrabiamy rękoma masę.
Bierzemy po troszku masy ,rozpłaszczamy w dłoni ,na środek kładziemy kulkę mini mozzarelli.Sklejamy pulpecika.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze