Indyk pieczony
smak i uczucie
- 10 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pierś z indyka moczona w marynacie, a następnie pieczona. Idealna do obiadu podana z sosem lub jako wędlina na kanapki.
- 10 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg piersi z indyka
marynata
2 ząbki czosnku
1 cebula
7 łyżek oleju
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
3 łyżki octu balsamicznego
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
3 (1 ocen)
Indyk pieczony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek drobno posiekać i wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty.
Pierś opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym.
Dokładnie obtoczyć ją w marynacie z każdej strony i włożyć do naczynia, przykryć folią i odstawić do lodówki najlepiej na całą noc.
Przełożyć mięso wraz z zalewą do naczynia żaroodpornego przykryć pokrywą i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C około 20 minut, a następnie polać mięso zalewą w której się piecze i piec ponownie pod przykryciem w 180 stopniach C około 35 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze