Kapuśniak z kiszonej kapusty

Rozgrzewający, sycący.... Na samą myśl leci ślinka :)

Dodane przez: smak i uczucie

opublikowany: 10.03.2019

smak i uczucie

Zupy kapuśniak kwaśnica kapusta kiszona

dla 8 osób
60 min
Łatwy

Składniki:

Składniki:
3 wędzone żeberka
500 g kiszonej kapusty
2 łyżki smalcu
6 średnich ziemniaków
2 średnie marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
2,5 l wody
1 łyżka mąki
2 liście laurowe
2 płaskie łyżki majeranku
3 ziela angielskie
sól
pieprz

Ocena:

(średnia 4.5 z 165 głosów)

Kuchnia:

Polska

Sposób przygotowania:

Gotowanie

Posiłek:

Obiad

Sposób przygotowania:

1. Żeberka zalać wodą i gotować około 15 minut.
Marchewkę, pietruszkę, seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do zupy.
do tego włożyć liście laurowe, ziele angielskie,i ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę.
Gotować około 15 minut, a następnie dodać kapustę kiszoną. Jeżeli jest ona zbyt kwaśna, można lekko przepłukać zimną wodą, doprawić zupę solą, pieprzem i majerankiem. Włożyć smalec i gotować. Mąkę wymieszać z odrobiną wody i wlać do zupy. Zagotować.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: kapusta Warzywa kapusta kiszona

Roladki schabowe z mozzarellą w szynce szwarcwaldzkiej

Mielone w pieczarkach z kapustą

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Klaudia0318

Kapuśniak to jeden z klasyków wśród polskich zup. Przygotowany z kiszonej kapusty kapuśniak to nie tylko moc smaku, ale także wzmacniające organizm danie. Kapuśniak z kiszonej kapusty będzie idealny na zimowy dzień. Pyszny, kwaśny i rozgrzewający kapuśniak pokocha cała rodzina.

kategoria: Zupy kapuśniak kapusta kiszona opublikowany: 28.09.2018 | wyświetlono: 81193 Książki kucharskie: 11 | Polecenia: 1

Dodane przez: kinga_ka

TRADYCYJNY KAPUŚNIAK Z KISZONEJ KAPUSTY

Zupa znana i lubiana. Potocznie zwana kapuśniakiem, kwaśnicą czy parzybrodą - niezależnie od nazwy zawsze rozgrzewa i idealnie nadaje się na chłodne dni

kategoria: Zupy kapuśniak kwaśnica kapusta kiszona kapusta kwaszona kapusta parzybroda opublikowany: 26.11.2014 | wyświetlono: 34261 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

Kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach

Dodane przez: mariwanna

Kapuśniak z kiszonej kapusty na żeberkach

Gęsta i pożywna zupa. W sam raz na zimowy obiad

kategoria: Zupy kapuśniak kwaśnica kapusta kiszona opublikowany: 03.02.2017 | wyświetlono: 11764 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kapuśniak ulubiony z kiszonej kapusty

Smaczny, pożywny kapuśniak z kiszonej kapusty. Ulubiony smak z dzieciństwa.

kategoria: Zupy kapuśniak kapusta kiszona Dania jednogarnkowe opublikowany: 22.11.2013 | wyświetlono: 34006 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 1

Dodane przez: Gregorhspeed

Kapuśniak z czerwonej kapusty kiszonej

Jakiś czas temu zostaliśmy zaopatrzeni w czerwoną kapustę kiszoną. Od razu pomyśleliśmy o kapuśniaku, takim na wędzące, pełnym aromatu i smaku. I oto popełniliśmy go ;)

kategoria: Zupy kapuśniak kapusta kiszona opublikowany: 01.02.2019 | wyświetlono: 1013 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0