Hui two-layer crepes – CHIŃSKIE NALEŚNIKI DWUWARSTWOWE
- 30 min
Smakują rewelacyjnie i fajnie wyglądają!Oczywiście absolutnie nie trzeba ich podawać w formie roladek, tak jak ja!Śmiało można zajadać w formie placków z ulubionymi dodatkami!
- 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( dla 2 osób )
1 warstwa :
* mąka – 3/ 4 szkl
* woda w temp. pokojowej – niecała szkl
* olej – 1 łyżka
* sól – 1 szczypta
2 warstwa:
* mąka – 0,5 szkl
* jajko – 1 szt
* woda w temp. pokojowej – 0,5 szkl
* cukier puder – 2 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Hui two-layer crepes – chińskie naleśniki dwuwarstwowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
1 warstwa:
Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy wodę, olej i sól, mieszamy i odstawiamy na ok. 10 minut.
2 warstwa:
Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy jajko, wodę oraz cukier, mieszamy i odstawiamy na 5 minut.
CAŁOŚĆ:
Rozgrzewamy patelnię, smarujemy olejem.
Wylewamy cienką porcję 1 ciasta na całe dno, smażymy ok. 1 minutę.
Zalewamy cienką warstwą 2 ciasta, smażymy przez ok. 2 minuty, a następnie delikatnie odwracamy i smażymy kilkanaście sekund ( do ścięcia ).
Tak robimy z pozostałym ciastem!
Podajemy z cukrem pudrem albo bitą śmietaną!
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chińskie danie z krewetkami i warzywami
Makaron Chow Mein z krewetkami i warzywami przygotowuję często. To przepyszne orientalne danie, które ma bogaty smak i wygląda apetycznie. Uwielbia je moja rodzina i goście. Jest łatwe w przygotowaniu, ale trzeba mieć do niego niezbędna składniki. To od nich zależy, czy będzie udane i smaczne.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze