Gulasz z szynki z fasolką i pomidorami malinowymi

Justi2401

60 min
Dla 4 osób
Łatwy

justi2401

Szybka, łatwa a na prawdę pyszna propozycja na obiad. Taki gulasz pasuje do wszystkiego: kaszy, makaronu, ryżu, ziemniaków, czy wszelkiego rodzaju klusek.

60 min
Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

-60 dag szynki wieprzowej bez kości
-30 dag zielonej fasolki szparagowej
-4 duże pomidory malinowe
-2 średnie marchewki
-1 duża cebula cukrowa
-1 łyżka papryki wędzonej mielonej
-1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
-sól, świeżo zmielony pieprz kolorowy
-olej do smażenia
-1 łyżka skrobi ziemniaczanej+odrobina wody

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Gulasz Szynki

Gulasz z szynki z fasolką i pomidorami malinowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy w sporą kostkę. Obficie doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, smażymy na rozgrzanym oleju przez 5 minut aby z każdej strony się przyrumieniło. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, smażymy na rumiano. Zalewamy wodą tak, aby przykryła mięso i cebulę, dusimy 20 minut.
Po tym czasie dodajemy sparzone we wrzątku, obrane ze skórki, pokrojone w kostkę pomidory, pokrojoną w półplasterki marchew, oraz obraną z końcówek i przekrojoną na pół fasolkę. Dusimy 15 minut.
Dodajemy papryki, mieszamy dokładnie, dusimy do miękkości warzyw i mięsa jeszcze około 5-10 minut.
2. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem według uznania. Łyżkę skrobi rozrabiamy z odrobiną wody i stopniowo, ciągle mieszając wlewamy do garnka, ciągle mieszając jego zawartość.
Zagotowujemy, gotujemy jeszcze 1-2 minuty i podajemy. Smacznego!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasolka szparagowa Marchewka Pomidor Szynka Wieprzowina

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Babeczki migdałowo-śmietankowe z owocami dżemem

Babeczki migdałowo-śmietankowe z dżemem i owocami

Placki z młodych ziemniaków

Makaron z boczkiem i pietruszką w sosie śmietanowym

Błyskawiczne ciasto na kefirze z owocami i twarogiem (bezglutenowe)

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Bezglutenowa Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

4.49 (199 ocen)

Gulasz z szynki z pomidorami

smak i uczucie Gulasz z szynki w pomidorach. Danie, które idealnie pasuje do kasz, makaronów czy ziemniaków. 1 godz. 20 min

4.5 (191 ocen)

Gulasz Z Szynki

gotowanietoproste Jest to gulasz bez papryki, za to z marchewką. Brak papryki w niczym mu nie ujmuje wręcz powiedziałabym że jest nawet bardziej smaczniejszy :) Gulasz podałam z ryżem, możemy podać go również z kaszą lub ziemniakami :) 1 godz. 30 min

4.5 (179 ocen)

Gulasz z szynki z warzywami

czarrna Upały, upałami, ale jeść trzeba :)

4.5 (196 ocen)

Gulasz z szynki

czarrna Syty, aromatyczny obiad :) 1 godz. 30 min

4.5 (185 ocen)

Gulasz z szynki

Lilia85 Dla wielbicieli miesa wieprzowego polecam pyszny gulasz z szynki, ktory mozna zajadac zarowno z ziemniakami, plackami ziemniaczanymi,z ryzem i kasza. 2 godz.