Gulasz z kurczaka w mleczku kokosowym

4.5 (147 ocen)

Mleczko kokosowe nadaje kurczakowi specyficznego smaku.

Składniki:

  • ½ kg piersi z kurczaka
    400ml mleczka kokosowego
    1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
    ½ słoiczka pomidorów suszonych w oleju z ziołami (ok 5-6 szt)
    ½ pęczka świeżej kolendry
    4 łyżki oleju rzepakowego
    Sól i pieprz do smaku

    1 szklanka ryżu
Wystaw ocenę:

4.5 (147 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Gulasz

Gulasz z kurczaka w mleczku kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • smażenie 1. Piersi z kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą do kurczaka i usmażyć na oleju rzepakowym.
  • dodac mleczko kokosowe 2. Wlać mleczko kokosowe i dusić kilka minut.
  • dodac pomidory suszone 3. Dodać pokrojone w paski pomidory suszone i dusić pod przykryciem ok 30 min od czasu do czasu mieszając.
  • dodac kolendrę 4. Dodać poszatkowaną drobno kolendrę, doprawić do smaku, zagotować.
  • podawać z ryżem 5. Ryż ugotować. Podawać polany gulaszem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Pierś z kurczaka Olej Mleko kokosowe

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować