Gulasz wieprzowy z warzywami i kaszą gryczaną

  • wyświetlono: 3482 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo lubię gulasze z dodatkiem różnych kasz.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

0.5 kg mięsa wieprzowego np. łopatki.
2 marchewki
1 seler
1 por
1 pietruszka
sól,pieprz, papryka ostra, majeranek

do zagęszczenia potrzebujemy:
3 łyżki śmietany np.18%
2 yżki mąki
trochę zimnej wody

2 woreczki kaszy gryczanej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz wieprzowy z warzywami i kaszą gryczaną

  • mięso1. Mięso kroimy w niedużą kostkę.
  • mięso z przyprawami2. Do mięsa dodaj przyprawy, wymieszaj i odstaw na pół godziny.
  • mięso3. następnie na rozgrzany tłuszcz wrzuć mięso i obsmaż przez kilka minut.
  • mięso4. po obsmażeniu dolej ciepłej wody i pogotuj.
  • warzywa5. Warzywa umyj i obierz.
  • starte warzywa6. Por potnij na plasterki, a resztę warzyw poszatkuj na średnich oczkach.
  • warzywa7. Dodaj wszystkie warzywa do mięsa.
  • mięso z warzywami8. Dolej wody i dopraw solą do smaku.
  • dusimy9. Dusimy pod przykryciem do miękkości.
  • gularz10. Do śmietany dodaj trochę wody, mąkę i wymieszaj aby nie było grudek. dodaj do gorącego gulaszu aby go zagęścić.
  • kasza11. Ugotuj kaszę gryczaną według przepisu na opakowaniu
  • gularz12. wyłóż ugotowaną kasze na talerz i polej na nią lub obok gulasz.

Porady

Gulasz można podać z różnymi kaszami lub z ziemniakami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylakasza gryczanawieprzowinagulaszobiadjesieńsyty obiadkaszeprzepis_miesiąca1000treściwy obiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z kaszą gryczaną

Dodane przez: cukinia

Gulasz z kaszą gryczaną

Moja propozycja na obiad to gulasz...

gulasz z kaszą gryczaną

Dodane przez: Agusia2

gulasz z kaszą gryczaną

Polecam mój przepis na gulasz z...

Gulasz wieprzowy z warzywami i czarnuszą

Dodane przez: Martyna1991

Gulasz wieprzowy z warzywami i czarnuszą

Gulasz z szynki wieprzowej oraz...

Gołabki z kasza gryczana i warzywami

Dodane przez: kamila19851

Gołąbki z kaszą gryczaną i warzywami

Gołabki w wersji wegetariańskiej.

image-13uj3qo

Dodane przez: weronikas

pieczony łosoś z kaszą gryczaną i warzywami

Szybki, zdrowy, obiad dl osób dbających...

Indyk z kaszą gryczaną i warzywami

Dodane przez: ewaeu

Indyk z kaszą gryczaną i warzywami

Pysznie i zdrowo.