FLACZKI
![Picsart_24-03-12_21-49-00-709[1]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/avatar_small/uploads/media/avatar/0011/33/picsart-24-03-12-21-49-00-709-1_1032650.webp)
![Picsart_24-03-12_21-49-00-709[1]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/avatar_xsmall/uploads/media/avatar/0011/33/picsart-24-03-12-21-49-00-709-1_1032650.webp)
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- składniki:1 kg flaków wołowych,
1,2 kg łopatki wieprzowej,
1 duża marchew,
1 łyżka przyprawy doprawka,
2 czubate łyżki majeranku,
1 koncentrat pomidorowy,
1 łyżeczka papryki czerwonej sypanej,
1 łyżka pieprzu czarnego,
pół łyżki pieprzu cytrynowego,
5 ziaren ziela angielskiego,
3 liście laurowe.
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFlaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. wykonanie:W osobnych garnkach ugotować flaki wołowe i łopatkę,następnie gdy już flaki wołowe są obgotowanych wlać je na durszlak aby odciekły.Do osobnego garnka wlać 3 litry wody dodać odcieknięte flaki wołowe oraz startą na tarce jarzynowej marchew,gotować do miękkości.Obgotowaną łopatkę pokroić w paski dodać do gotujących się flaków wołowych z marchewką.Doprawić całość do smaku,gotować do całkowitej miękkości flaków i mięsa.
Porady
dla ludzi lubiących flaki na pikantnie
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze