Faszerowane marmurkowe jajka
Składniki:
- 4 jajka
1 łyżka rzeżuchy
1 łyżka majonezu
sól,pieprz do smaku
1 łyżka czarnej herbaty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Faszerowane marmurkowe jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Rzeżuchę drobno posiekać .
Herbatę zaparzyć . Ugotowane jajka delikatnie potłuc . Tak aby skorupka popękała . Nie obierać .
Tak potłuczone jajka włożyć do zaparzonej herbaty ,gotować jeszcze ok 3 minut .
. Ugotowane jajka obrać i przekroić na połówki. Wyjąć żółtka tak aby nie rozpadły się.
Jedno całe jajko rozgnieść w misce , dodać majonez ,sól, pieprz i dokładnie wymieszać . Dodać posiekaną rzeżuchę i jeszcze raz wymieszać .
Farsz nałożyć do wgłębienia w białku i przykryć go połówką wyjętego żółtka
Całość doprawić solą i pieprzem .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze