Jajka wielkanocne - 18 przepisów
Jajka wielkanocne – nie może ich zabraknąć...
Jajka faszerowane groszkiem
- wyświetlono: 20921 |
- dodany do książki kucharskiej: 17 |
- polecenia: 0
Jajka są bardzo smaczne i pięknie się prezentują,robię je zawsze na Święta Wielkanocne.Swoim wyglądem zachwycają gości.
Składniki
6 jajek ugotowanych na twardo1 szklanka mrożonego zielonego groszku
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Jajka faszerowane groszkiem
- 1. Groszek gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i studzimy. Za pomocą noża z bardzo cienkim czubkiem wycinamy zygzak wokół górnej części jajka.Dolną część jajka lekko ścinamy żeby jajko dobrze stało. Bardzo delikatnie wyjmujemy żółtka, przekładamy je do miski, dodajemy groszek i majonez.Za pomocą blendera miksujemy je na gładką masę, doprawiamy solą i pieprzem. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy każdą połówkę jajka, przykrywamy wierzchnią częścią jajka.
Porady
Jajka możemy przekroić na pół i wypełnić farszem.
Zobacz także
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze