Dżem z cukini
bozena ziarno
- 50 min
- Dla 5 osób
- Średni
idealny do przekładania ciast, do nadziewania nalesników czy deserów.
- 50 min
- Dla 5 osób
- Średni
Składniki:
- 1 i 1/2 kg cukinii bez skóry i pestek
szklanka cukru
torebka galaretki cytrynowej
sok
skóra c cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Dżem z cukini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Cukinie , obieramy ze skórek, pozbywamy sie gniazd nasiennych , drobno ścieramy lub kroimy bardzo drobno
Starta cukinie wkładamy do garnka,dusimy na papkę na małym ogniu, często mieszając. Dokładamy cukier, galaretkę sok i skórke z cytryny.
2. Smażymy ok. 30 min, na małym ogniu, nadal często mieszając.
3. Gorący dżem przelewamy do wyparzonych słoików, zakręcamy szczelnie i stawiamy do góry dnem.
Przechowujemy w zimnym pomieszczeniu lub w lodówce wtedy na idealnie scieta konsystencje .Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze