Drożdżówka bez wyrabiania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypujemy pokruszone drożdże i zasypujemy je cukrem. Następnie dodajemy mleko, olej i roztrzepane jajka, a na koniec mąkę (nie mieszamy). Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 2 godziny.
2.Do drugiej miseczki wsypujemy mąkę i cukier, a następnie dodajemy masło i rozcieramy składniki palcami aż się połączą i utworzą się grudki naszej kruszonki.
3.Po dwóch godzinach wszystkie składniki ciasta mieszamy aż się połączą. Tak przygotowane ciasto przelewamy do blaszki, posypujemy kruszonką i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni i pieczemy około 25 – 30 minut.
Komentarze