Drożdżowe ślimaczki z nutą cynamonu

Drożdżowe ślimaczki z nutą cynamonu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mleko lekko podgrzać ,dodać pokruszone drożdże oraz cukier .Odstawić na 10 minut .
  Dodać mąkę ,szczyptę soli ,posiekane 80g masła. Wyrobić ciasto i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 1 godz.
• 2. Czekoladę drobno posiekać .
  Cukier trzcinowy ,cynamon i kakao wymieszać razem .
• 3. Czekoladę i mieszankę z cynamonem razem połączyć .
• 4. Ciasto drożdżowe rozwałkować na duży prostokąt ,ok 60cm\30 cm o grubości 1 cm .
• 5. 40 g masła roztopić i ostudzić .Gdy ostygnie posmarować pędzelkiem rozwałkowane ciasto i posypać przygotowaną mieszanką czekoladową.
• 6. Ciasno zwinąć w roladę, zaczynając od jednego z dłuższych boków, następnie pokroić na kawałki o dł. ok. 5 cm.
• 7. Ślimaczki ułożyć na przygotowanej wcześniej blasze przeciętą stroną do góry, przykryć ściereczką kuchenną i odstawić do wyrośnięcia na ok. 20 min.
• 8. Gdy ślimaczki wyrosną -włożyć do rozgrzanego w temp 190'C piekarnika na ok 25 min