Drożdżowe ślimaczki z cynamonem

  • wyświetlono: 51656 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Puszyste drożdżówki i cudowny smak cynamonu

Amatorka kuchenna
  • 90min

Składniki

25g drożdży
250g mąki
0,5 szklanki letniego mleka
40g cukru
50g rozpuszczonego masła
szczypta soli
1 jajko
5 łyżek cukru
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka rozpuszczonego masła

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe ślimaczki z cynamonem

  • 1. Robimy zaczyn: drożdże rozkruszamy, dodajemy 1 łyżeczkę cukru, 3 płaskie łyżeczki mąki i 1/4 szklanki letniego mleka. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 15min.
    Do zaczynu dodajemy mąkę, szczyptę soli, resztę cukru, jajko i roztopione masło oraz pozostałe mleko. Wyrabiamy ciasto aż zacznie odchodzić od dłoni. Jeśli będzie bardzo się kleiło mimo długiego wyrabiania można dosypać odrobinę mąki, ale to ciasto jest lekko klejące (ale wałkuje się idealnie). Przykrywamy ściereczką i dostawiamy na około 1 godziny. W między czasie możemy cukier połączyć z cynamonem. Po około godzinie nasze ciasto drożdżowe rozwałkowujemy na cienki prostokąt i smarujemy roztopionym masłem i posypujemy cukrem z cynamonem.Zwijamy w rulonik i kroimy paski na około 4-5cm szerokości. Układamy w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
    Pieczemy 20min 200C

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemama_mnie_nauczylacynamondrożdzówki

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowe ślimaczki z nutellą

Dodane przez: Bilcia

Drożdżowe ślimaczki z nutellą

Moje ulubione połączenie - ciasto...

Drożdżowe ślimaczki z makiem

Dodane przez: Skotka

Drożdżowe ślimaczki z makiem

Idealne na piknik lub na drugie...

Racuchy drożdżowe z cynamonem

Dodane przez: Violetka76

Racuchy drożdżowe z cynamonem

Zachciało mi się czegoś słodkiego...

Drożdżowy ślimak z cynamonem.

Dodane przez: gogusia

Drożdżowy ślimak z cynamonem

Banalnie prosta a zarazem bardzo...

Drożdżowe ślimaczki z rodzynkami

Dodane przez: Kociołek Iwony

Drożdżowe ślimaczki z rodzynkami

Ciekawie wyglądają i są przysmakiem...

Drożdżowe kłosy z cynamonem

Dodane przez: Skotka

Drożdżowe kłosy z cynamonem

Aromatyczne, puszyste drożdżówki,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE