Deser jogurtowy z bitą śmietaną

wyświetlono: 218 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

Polecam bardzo prosty i bardzo pyszny deser. Dla wielbicieli jogurtu i słodkiej śmietanki. Wygląda tak uroczo, że można przygotować na Walentynkowy poczęstunek. Lekko kwaśna pianka i słodka śmietanka to idealne połączenie. Bardzo polecam.

Dodany przez: BABECZKA 35

Opublikowany: 06.02.2020

Zobacz galerię

Izabela Siwulska

Zobacz galerię

4 porcje
60min PT60M
Łatwy

Składniki

Na piankę:
1 galaretka o smaku owców leśnych
20 dag jogurtu naturalnego typu greckiego
250 ml gorącej wody

Na śmietankę:
250 ml śmietanki kremówki 30 %
cukier puder do smaku

Dodatkowo:
dowolna cukrowa posypka

Sposób przygotowania przepisu:

Deser jogurtowy z bitą śmietaną

1. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Tężejącą galaretkę miksujemy z jogurtem greckim i przekładamy do szklanek lub pucharków. Odstawiamy do całkowitego zastygnięcia.
2. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na puszystość, dodajemy cukier puder do smaku i ponownie ubijamy. Śmietankę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką i wyciskamy na stężonej jogurtowej piance.
3. Dekorujemy cukrową posypką i podajemy. Smacznego życzę.

Porady
Z przepisu wychodzi 4 porcje.
Można użyć dowolnej galaretki.
Zamiast kremówki można użyć śmietanki typu ,, Śnieżka'' ubitej w 175 ml zimnego mleka.