Czekoladowo-bananowa babka, pachnąca cynamonem z delikatnym posmakiem chili.
Ewa Skubis Piętka
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto kakaowe, z dodatkiem bananów i polewą czekoladową
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka mąki
4 łyżki kakao
1/4 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1/3 łyżeczki chili
3 banany
20 dag gorzkiej czekolady
2 jajka
szczypta soli
120 ml oleju roślinnego
tłuszcz i tarta bułka do formy
na polewę:
10 dag gorzkiej czekolady
100 ml śmietanki kremówki
1 łyżeczka masła
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
CiastaCzekoladowo-bananowa babka, pachnąca cynamonem z delikatnym posmakiem chili. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę wymieszać z kakao, cynamonem, chili, proszkiem do pieczenia, sodą i szczyptą soli.
Banany rozgnieść na papkę.
Czekoladę posiekać.
Jajka ubić z cukrem na gładką masę, dodawać partiami przesianą mąkę z dodatkami i olej stale mieszając mikserem na najwolniejszych obrotach (lub drewnianą łyżką), na koniec dodać banany i czekoladę, delikatnie wymieszać/
Masę przełożyć do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką foremki.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 60 minut w temp. 170°C.
Po upieczeniu ciasto nieco przestudzić i jeszcze ciepłe wyłożyć z foremki.
Składniki polewy rozpuścić na łaźni wodnej.
Gdy ciasto wystygnie oblać je polewą i ewentualnie udekorować wg uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wielkanoc Dzień kobiet Impreza Spotkanie rodzinne Dzień dziecka Imieniny Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Czekoladowo-bananowa górka (ciasto bez pieczenia w 20 minut).
Ciasto bez pieczenia, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż 20 minut (z wyjątkiem chłodzenia w lodówce), a nie dość, że świetnie smakuje, to jeszcze ładnie prezentuje się na stole. Serdecznie polecam, sprawdzi się idealnie na lekki deser na nadchodzące wiosenne i letnie dni.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze