1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Serniki
  6. Cytrynowy sernik w czekoladowym cieście

Cytrynowy sernik w czekoladowym cieście

4.67 (3 ocen)

Cytrynowy sernik w czekoladowym cieście

Babcia Tereska

  • 1 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Sernik pieczony w ciemnym cieście. Sernik o smaku cytrynowo- czekoladowym, wyszedł pyszny.

  • 1 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • CIASTO CZEKOLADOWE:
    -100 g. gorzkiej czekolady
    -250 ml. mleka
    -5 jajek
    -150 g. cukru
    -200 g. masła
    -400 g. mąki
    -3 łyżki kakao
    -3 łyżeczki proszku do pieczenia

    MASA SEROWA:
    -1 kg i 250 g. sera śmietankowego
    -200 g. cukru
    -5 jajek
    -2 budynie cytrynowe, tu są waniliowe
    -sok z 1 cytryny

    LUKIER:
    -100 g. cukru pudru
    -1 łyżka soku z cytryny
    -trochę gorącej wody
Wystaw ocenę:

4.67 (3 ocen)

Zobacz również:

Serniki Ciasto czekoladowe

Cytrynowy sernik w czekoladowym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Cytrynowy sernik w czekoladowym cieście 1. ciasto- Najpierw mleko zagotować i rozpuścić tam czekoladę a potem ostudzić. Zmiksować jajka z cukrem i masłem. Przesiać do jajek mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Zmiksować dolewając czekoladowe mleko. Połowę wylać do blaszki 30x40, wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Cytrynowy sernik w czekoladowym cieście 2. masa- Jajka zmiksować z cukrem i przesianym budyniem. Następnie zmiksować z serem i sokiem z cytryny. Wylać na ciasto i rozprowadzić.
  • Cytrynowy sernik w czekoladowym cieście 3. Drugą połowę ciasta trochę rozrzedzić mlekiem. Wylać równomiernie na masę serową i rozsmarować..
  • Cytrynowy sernik w czekoladowym cieście 4. Trzonkiem noża, poprzeciągać w blaszce, w odstępach 1-2 cm. w górę i w dół. Następnie w poprzek i z powrotem. Można widelcem przemieszać spiralnie, efekt byłby wyraźniejszy.
  • Cytrynowy sernik w czekoladowym cieście 5. Piec ok. 1 godz. w 175 *C.
  • Cytrynowy sernik w czekoladowym cieście 6. lukier- Cukier puder, przesiać, dodać sok i stopniowo po troszku gorącej wody. Lukier nie może być za rzadki ani za gęsty. Przelać do buteleczki z dziobkiem i polać zimne ciasto w esy-floresy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Cukier Mąka tortowa Kakao Czekolada Twaróg Budyń Cytryna

Inne przepisy tego użytkownika

Tort Jubileuszowy, prostokątny na 40 i 50 lat

Tort Jubileuszowy, prostokątny na 40 i 50 lat
Sernik zebra na kruchym z galaretką czekoladową

Sernik zebra na kruchym z galaretką czekoladową
Sernik na zimno z ciasteczkami i galaretką

Sernik na zimno z ciasteczkami i galaretką
Ciasto biszkoptowe w mango i brzoskwiniami

Ciasto biszkoptowe z mango i żelką brzoskwiniową
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Spotkanie rodzinne Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

2.6 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

sernik

2.6 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym

 Anitka0804 Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego... 20 min

4.5 (176 ocen)

SERNIK W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM

4.5 (176 ocen)

SERNIK W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM

 paulette17 Jeśli są tu wielbiciele mokrych, ciężkich ciast czekoladowych to ten sernik jest dla Was. Jeśli są tu wielbiciele puszystych, lekkich serników to te ciasto też jest dla Was. Połączenia murzynka i sernika. Klasyka z klasykiem. Pyszne połączenie. Ciasto, które wychodzi mi zawsze i znika w jeden wieczór.... 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Marmurkowy jogurtowiec w cieście czekoladowym

0 (0 ocen)

Marmurkowy jogurtowiec w cieście czekoladowym

 Babcia Tereska Ciasto z jogurtem greckim w cieście murzynkowym. Ciasto podobne do ciasta ''cielaczka''. Ciasto ładnie wygląda i jest pyszne. 45 min

0 (0 ocen)

sernik

0 (0 ocen)

Sernik w cieście czekoladowym

 Anitka0804 Bardzo szybki do przygotowania serniczek w cieście czekoladowym. To najbardziej ulubiony sernik w moim domu. Idealny do kawy w gronie najbliższych, polecam go upiec nie tylko na święta. 1 godz. 10 min

4.49 (169 ocen)

sernik nowa wersja

4.49 (169 ocen)

SERNIK W CIEŚCIE CZEKOLADOWYM

 Babcia Tereska Sernik w cieście murzynkowym z wiśniami, bardzo pyszny.Inspirację do upieczenia sernika, zaczerpnęłam :http://www.mojewypieki.com/przepis/sernik-w-ciescie-czekoladowym 2 godz.

4.5 (175 ocen)

.

4.5 (175 ocen)

Sernik w cieście

 Anitka0804 Pyszny mazisty sernik z dodatkiem skórki pomarańczowej w pysznym kruchym cieście kakaowym, wręcz przeciwnie rozpływa się w ustach. Idealny na każdą uroczystość pięknie się prezentuje udekorowany kleksem bitej śmietany z miętą. Zapraszam na serniczka i małą czarną :) 1 godz. 20 min

To może cię zainteresować