Chleb pszenny z sezamem bez wyrabiania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypać najpierw suche składniki następnie mokre woda nie może być gorąca lecz tylko letnia, wymieszać i odstawić na około godzinę aby podrosło
2.Po wyznaczonym czasie jak ciasto podrosło kolejny raz zamieszać i przełożyć do blaszki wyłożonej papierem, postawić do ponownego wyrośnięcia na 30 minut po wyrównaniu wierzchu i posypaniu nasion
3.Po wyrośnięciu ciasta w blaszce wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 210 stopni i piec 45 -50 minut do ładnego zarumienienia się wierzchu ciasta. Po ostygnięciu studzić na kratce
4.Wystygnięty chleb oddzielić od papieru i można bez problemu go kroić
Komentarze