1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Curry
  5. Chińszczyzna z kapusty czerwonej i fasolki szparagowej

Chińszczyzna z kapusty czerwonej i fasolki szparagowej

0 (0 ocen)

Chińszczyzna z kapusty czerwonej i fasolki szparagowej
  • 50 min

Duszona kapusta czerwona z fasolką szparagową z fixem do potraw chińskich - całość doprawiona curry. Wbrew pozorom, potrawa jest łagodna w smaku.

  • 50 min

Składniki:

  • 350 g fasolki szparagowej (użyłam fioletowej)
    2 małe młode czerwone kapusty (łącznie 600 g)
    1 cebula (100 g)
    4 łyżki oleju
    1 i 1/2 szklanki wody
    1 opakowanie Fix Chinese (do dań chińskich) - 30 g (na 0,3 L wody)
    1 łyżka curry

    Opcjonalnie:
    sól (wg uznania)
    pieprz czarny mielony (wg uznania)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Curry Dania główne

Chińszczyzna z kapusty czerwonej i fasolki szparagowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Chińszczyzna z kapusty czerwonej i fasolki szparagowej 1. Fasolkę ugotować (około 15 min) w lekko osolonej wodzie. Odcedzić. Cebulę posiekać, kapustę poszatkować - oba warzywa dusić pod przykryciem na oleju 5 min. Następnie wlać 1/2 szklanki wody i dusić pod przykryciem jeszcze 30 min. Od czasu do czasu mieszać.
  • Chińszczyzna z kapusty czerwonej i fasolki szparagowej 2. Po tym czasie dodać do kapusty fasolkę i curry - wymieszać. Fix rozrobić w reszcie wody, zalać warzywa, wymieszać i dusić jeszcze pod przykryciem około 5 min.
  • Chińszczyzna z kapusty czerwonej i fasolki szparagowej 3. Podawać jako dodatek do drugiego dania - najlepiej z kluskami śląskimi i mięsem drobiowym. Ewentualnie doprawić solą i pieprzem.

Porady

Po sezonie, kapustę czerwoną starą (przechowywaną) należy dłużej dusić.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasolka szparagowa Kapusta

Inne przepisy tego użytkownika

Śląska w zalewie

Śląska w zalewie
Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem

Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem
Siekane kotlety z parówek

Siekane kotlety z parówek
Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami

Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Chińska

Podobne przepisy

4.96 (186 ocen)

Leczo z fasolki szparagowej

4.96 (186 ocen)

Leczo z fasolki szparagowej

 dagita Szybkie i bardzo smaczne danie idealne na szybki obiad albo na kolację. W sezonie warto zamrozić trochę fasolki, aby móc to danie przygotować zimą. 60 min

5 (169 ocen)

zupa z młodej kapusty

5 (169 ocen)

Zupa z młodej kapusty i fasolki szparagowej

 monikaT83 Kolejna propozycja na lekką zupkę,która okazała się strzałem w 10!:) była pycha,całej rodzince bardzo smakowała:)) 45 min

4.6 (220 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej

4.6 (220 ocen)

Sałatka z fasolki szparagowej - w słoiki

 MałaMi Przepis dostałam od siostry, nie wiem skąd go ma, ale tą sałatką zajadałam się na każdym obiedzie u niej :) teraz sama zrobiłam sobie zapasy. 2 godz.

4.5 (145 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

4.5 (145 ocen)

Zupa z fasolki szparagowej

 bogusia82 Taka zupa jarzynowa z dodatkiem fasolki szparagowej jest smaczna i lekka. Bardzo lubię tą zupę szczególnie latem kiedy mamy młode warzywa.

4.49 (167 ocen)

Leczo z cukinii i fasolki szparagowej

4.49 (167 ocen)

Leczo z cukini i fasolki szparagowej

 Izabela27 Teraz w sezonie takie leczo bardzo często gości a naszym stole

4.5 (167 ocen)

leczo

4.5 (167 ocen)

Leczo z fasolki szparagowej

 Cukiereczek Danie kuchni węgierskiej w całkiem nowym wydaniu, bowiem jego głównym składnikiem jest fasolka szparagowa, a nie papryka. Potrawa jest bardzo sycąca, mocno pomidorowa, najlepiej smakuje następnego dnia.

To może cię zainteresować