Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

  • wyświetlono: 57142 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 1

Prosty, szybki i smaczny obiad, który może być urozmaiceniem monotonnej kuchni

Goniak
  • 30min

Składniki

(na 2 osoby):
- filet kurczaka
- 1 puszka mleczka kokosowego (400g)
- 1 cebula
- 1 marchew
- sól, pieprz, curry
- olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

  • 1. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy.
  • 2. Cebulę kroimy w kosteczkę (odrobinę solimy). Marchew obieramy i kroimy w plasterki. Podsmażamy cebulę i marchew na oleju, dusimy kilka minut.
  • 3. Do warzyw dodajemy mleko kokosowe i zagotowujemy. Dodajemy curry (ok 1-1,5 łyżki), sól (jeśli jest w mieszance curry, to niekoniecznie) i pieprz. Gotujemy całość aż marchewka zmięknie. Na koniec dodajemy kurczaka .Podajemy z ryżem. Smacznego! :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadKurczakz_roznych_stron_swiatacurrymleczko kokosoweszybki_obiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

Filet kurczaka w sosie mango musztardowym z mleczkiem kokosowym

Dodane przez: zielonakuchniablog

Filet kurczaka w sosie mango musztardowym...

Pyszne danie z sosem mango-musztardowym....

gotowe danie

Dodane przez: madula8

Kurczak w płaszczyku kokosowym z curry

Roladki są wyśmienite!!! Wspaniale...

Kurczak w sosie curry z kokosową nutą

Dodane przez: Futka

Kurczak w sosie curry z kokosową nutą

Propozycja na orientalne połączenie...

Kokosowe pulpety z kurczaka w sosie curry

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Kokosowe pulpety z kurczaka w sosie curry

Delikatne kulki z mięsa mielonego...

zupa tajska

Dodane przez: dusiowa

Tajska zupa z mleczkiem kokosowym, krewetkami...

Pierwszy raz spróbowałam jej w...

image-1lu7ejk

Dodane przez: Alex M

Kokosowy kurczak curry

Delikatny kurczak w lekkim sosie...