Chińskie danie z makaronem (wegetariańskie)- chow mein noodles

Chińskie danie z makaronem (wegetariańskie)- chow mein noodles - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Warzywa pokroić w paski 4 - 5 cm.
• 2. Makaron ugotować al dente.
• 3. Na rozgrzany olej w głębokiej patelni wrzucić marchewkę. Po dwóch minutach dodać paprykę, potem pieczarki i podsmażyć często mieszając. Pieczarki mogą trochę wytworzyć wody. Po chwili woda wyparuje. Jako ostatnie dodać pory. Cały czas mieszać.
• 4. Najlepiej użyć patelni typu Wok.
• 5. Warzywa muszą być również al dente, szczególnie marchewka. Por musi być miękki.
  Do warzyw dodać ugotowany wcześniej makaron i doprawić sosem sojowym.
  Danie można podawać z czymś bardzo pikantnym, według uznania, np: sambal oelek.