Chow Mein z warzywami

  • wyświetlono: 876 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Danie w stylu chińskim. Wyśmienity makaron z bukietem warzyw o wyrazistym smaku sosu sojowego i pikanterią piri-piri. Danie dość lekkie a syte. Imbir i czosnek nadają całości niezwykłego aromatu.

martyna
  • 4 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

250g. makaronu Chow Mein
2 duże cebule
10 ząbków czosnku
1/2 papryczki chili
5 cm korzenia imbiru
1 duży brokuł
10 brukselek
400g.mrożonej mieszanki chińskiej
150 ml wody lub bulionu warzywnego
4 łyżki sosu sojowego ciemnego
1 łyżka sosu piri-piri
1 łyżka curry z proszku
sól , pieprz
oliwa do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Chow Mein z warzywami

  • 1. Makaron przygotować wg. przepisu na opakowaniu , odcedzić.
  • 2. Z brukselki zdjąć wierzchnie listki , każdą przekroić na pół , brokuła podzielić na różyczki.
    Warzywa ugotować al dente w osolonym wrzątku.
  • 3. Obrane cebule pokroić w kostkę , czosnek w grube plasterki , papryczkę chili i imbir posiekać drobno.
    W głębokiej patelni/woku rozgrzać olej , zeszklić cebulę , dodać czosnek , chili i imbir.
    Smażyć kolejne 2-3 min co jakiś czas mieszając.
  • 4. Dołożyć makaron , doprawić sosem sojowym i piri-piri.
    Smażyć kolejne 5 min.
  • 5. Wlać wodę/bulion , dodać brokuła z brukselką.
    Doprawić solą , pieprzem oraz curry.
    Dokładnie wymieszać aż powstały sos obklei wszystkie składniki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brukselkawarzywabrokułdanie bezmięsnekuchnie światadanie chińskiemakaron z warzywamichińszczyznamieszanka chińskaMakaron po chińskusos sojowy ciemnywarzywa po chińskuChow Mein z warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron ryżowy z warzywami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Makaron ryżowy z warzywami

Smaczny i lekki posiłek z dużą...

Makaron z warzywami i schabem

Dodane przez: Joanna Kryla

Makaron z warzywami i schabem

Proste ekspresowe danie z makaronem...

wołowina po chińsku

Dodane przez: PolskaGotuje

Chiński makaron z wołowiną i warzywami

Makaron Chow Mein z wołowiną. Dodaj...

Makaron z warzywami

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Makaron z warzywami

Jeśli nie lubicie ostrych potraw...

Makaron z warzywami na patelni

Dodane przez: Mniam1

Makaron z warzywami na patelni

Bardzo szybkie danie z patelni....

Makaron z mięsem mielonym i warzywami

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Makaron z mięsem mielonym i warzywami

Potrawka z makaronem z papryką,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE