Buraczki czosnkowe z majonezem

  • wyświetlono: 8591 |
  • dodany do książki kucharskiej: 20 |
  • polecenia: 1

To moje ulubione buraczki, które zawsze wszystkim smakują.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

3 średniej wielkości buraki
2 ząbki czosnku
1 mała cebula
3 łyżki majonezu
Sól i pieprz
1łyżeczka cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Buraczki czosnkowe z majonezem

  • buraczki1. Buraczki wkładamy do garnka, zalewamy wodą, solimy (1 łyżeczka soli) i gotujemy do miękkości. Studzimy.
  • Buraczki2. Ugotowane buraczki obieramy najlepiej pod zimną wodą aby nie zabarwiły rąk. Ostudzone buraczki ścieramy na tarce o oczkach gdzie tniemy w plasterki lub tniemy nożem na plastry, a a plaster na 4 części. Buraczki muszą być w dużych kawałkach.
  • Buraczki czosnkowe z majonezem3. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, dodać do buraczków. Wymieszać z majonezem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Doprawić cukrem,solą i pieprzem.

Porady

Jeśli ktoś nie lubi czosnku to sałatka również dobrze smakuje z samym majonezem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaburakiburaczkiobiadsurówka do obiaduburaczki do obiaduburaczki gotowaneburaczki z majonezemburaki z majonezemburaczki z czosnkiemsałatka na obiad z buraczków
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zasmażane buraczki z wiśniami

Dodane przez: JustKuchcik

Zasmażane buraczki z wiśniami

Buraczki na ciepło w nietypowym...

Buraczki zasmażane z chili

Dodane przez: Martyna1991

Buraczki zasmażane z chili

Zasmażane , pikantne buraczki ze...

buraczki z cytrynką

Dodane przez: justi2401

Buraczki z cytrynką

Smaczny i zdrowy sposób na wykorzystanie...

Buraczki zasmażane z pokrzywą

Dodane przez: JustKuchcik

Buraczki zasmażane z pokrzywą

Buraczki zasmażane w nietypowym...

Buraczki z jarmużem.

Dodane przez: Świeca Urszula

Buraczki z jarmużem

Buraczki podałam do dania głównego...

Buraczki z boczkiem

Dodane przez: TruskawkowaPoziomka

Buraczki z boczkiem

Idealne do niedzielnego obiadu.