Bułki z musem pietruszkowym i zieloną soczewicą
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 szklanki mąki pszennej
Pół szklanki zmiksowanej natki pietruszki
Pół kostki drożdży
1 i 1/3 Szklanki wody
Pół łyżki cukru
Łyżeczka soli
Kilka łyżek oleju słonecznikowego
¾ szklanki ugotowanej zielonej soczewicy
30 dag sera żółtego w plastrach
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułki z musem pietruszkowym i zieloną soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozmieszaj z połową szklanki wody, 2 łyżkami mąki i cukrem odczekaj, aż objętość przygotowanego rozczyny podwoi się. Do dużej miski wsyp pozostałą mąkę, sól, wlej resztę wody,olej i wyrośnięty rozczyn. Wyrabiaj ciasto dokładnie około 15 minut. Przykryj je ściereczką i odczekaj, aż ponownie wyrośnie. Następnie uformuj z ciasta niewielkie bułeczki, na każdą połóż plasterek sera i posyp ugotowaną soczewicą. Piecz około 20 minut w temperaturze 190 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze