Bitki w sosie cebulowo- musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć i pokroić na kotlety.Rozbić tłuczkiem.
Posolić i oprószyć pieprzem.Przed smażeniem obtoczyć w mace.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu .
2.Cebulę obrać i pokroić w pióra.W czasie smażenia dodać cebulę .
Podsmażone mięso wraz z cebulą przełożyć do garnka .W miseczce wymieszać łyżkę mąki z musztardą i wodą ,wlać do garnka z mięsem ,uzupełnić wodą ,tak aby zakryte było całe mięso.Dusić około 40 minut. Doprawić .
Komentarze