Bitki schabowe w sosie musztardowym

  • wyświetlono: 812 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Wspaniale przygotowane mięso, w aromatycznym sosie. W sam raz do ziemniaków lub kaszy, na rodzinny obiad.

123
  • 3 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

6 plastrów surowego schabu
2 łyżki przyprawy do mięs
2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego
olej do smażenia
Sos:
1 szklanka śmietany ukwaszonej 15%
3 łyżki musztardy
2 łyżki posiekanego koperku
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Bitki schabowe w sosie musztardowym

  • jk1. Schab rozbijam tłuczkiem, posypuję przyprawą do mięs i czosnkiem niedźwiedzim, odstawiam na 1 godzinę. Smażę z obu stron na rumiano. Śmietanę podgrzewam, dodaje musztardę, mieszam, gotuję, gdy się zredukuje dodaje koperek, doprawiam solą i pieprzem. Podane bitki polewam sosem.

Porady

Do tak przygotowanego mięsa odpowiednie są nie tylko ziemniaki, ale także kasza, no i oczywiście surówka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabmusztardabitkisos

Komentarze

Podobne przepisy

Bitki schabowe w sosie ogórkowym

Dodane przez: Violetka76

Bitki schabowe w sosie ogórkowym

Moja rodzina bardzo lubi różnego...

Bitki

Dodane przez: Jola1977-1977

Bitki schabowe w sosie pieczarkowym

Zrobiłam na obiad i szybko pozostał...

SCHAB

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Bitki schabowe duszone w sosie cebulowym

Kruchy, aromatyczny schab jest...

Bitki schabowe w błyskawicznym sosie pomidorowym

Dodane przez: Jola1977-1977

Bitki schabowe w błyskawicznym sosie pomidorowym

Bardzo smaczne danie na szybki...

Bitki schabowe w sosie porowym

Dodane przez: monika016

Bitki schabowe w sosie porowym

Proste i smaczne danie.

Bitki schabowe w sosie jabłkowym

Dodane przez: DanusiaC

BITKI SCHABOWE W SOSIE JABŁKOWYM

Lubię połączenie mięsa z owocami....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE