REKLAMA

BIAŁE SZPARAGI W SOSIE CYTRYNOWYM

wyświetlono: 152 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Szybki pomysł na pyszny obiad z białymi szparagami w roli głównej!

opublikowany: 15.05.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 2 osób
  • 40 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 200 g białych szparagów,
    150 g makaronu spaghetti,
    50 g masła,
    1 łyżka soku z cytryny,
    starta skórka z ½ cytryny,
    100 ml słodkiej śmietanki 30%
    2 łyżki posiekanego koperku,
    sól i pieprz według uznania,
    starty parmezan do podania (ilość zależy od tego jak bardzo go lubisz :))
Ocena:

(średnia 4.5 z 2 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • 2. Szparagi obieram i kroję na około 3-4 cm kawałki. W garnku zagotowuje wodę, gdy woda będzie wrzeć dodaję szparagi i gotuję je przez 5 minut. Odcedzam i odkładam na bok.
  • 3. Na patelni roztapiam masło, na którym podsmażam zblanszowane szparagi. Podsmażam całość 5 minut.
  • 4. Dodaję sok z cytryny oraz słodką śmietanę. Całość doprowadzam do wrzenia cały czas mieszając, by sos się nie przypalił.
  • 5. Następnie ściągam patelnię z ognia i doprawiam solą, pieprzem oraz dodaję posiekany koperek i startą skórkę z cytryny.
  • 6. Na patelnię wrzucam ugotowany makaron i całość dokładnie łączę ze sobą.
  • 7. Wystarczy przełożyć na talerz, posypać parmezanem i się zajadać!

Porady

Szparagi ważone były po obraniu

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Babcia Tereska Babcia Tereska

BIAŁE SZPARAGI

Dla wielbicieli szparagów.

kategoria: Dania główne opublikowany: 20.09.2013 | wyświetlono: 940 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: anik9 IMG_0024 (1)

Miruna w sosie cytrynowym

Smak tego sosu idealnie pasuje do ryby.

kategoria: Dania główne ryba Sosy opublikowany: 25.11.2018 | wyświetlono: 2471 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE