Biała kiełbasa pieczona z boczkiem
Katarzyna Cukier-Dobras
- 2 godz.
- Dla 8 osób
Bardzo prosta do przygotowania, a bardzo smaczna. Kiełbasę najpierw pieczemy pod przykryciem, a później posypujemy boczkiem i zapiekamy bez przykrycia.
- 2 godz.
- Dla 8 osób
Składniki:
- • 1 kg białej kiełbasy,
• 2 cebule,
• 150g wędzonego boczku,
• SOS:
• 60ml wytrawnego białego wina,
• 1 i ½ łyżki musztardy Horcica,
• 2 łyżki sosu sojowego,
• 1 łyżeczka majeranku,
• Szczypta pieprzu
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBiała kiełbasa pieczona z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki sosu mieszamy ze sobą.
Cebule obieramy i kroimy w piórka. Boczek kroimy w kostkę. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, góra-dół.
W dużym prostokątnym naczyniu żaroodpornym układamy kiełbasę i cebulę. Kiełbasę zalewamy przygotowanym sosem (polewając po kiełaskach). Naczynie żaroodporne przykrywamy i całość zapiekamy przez 45 minut.
Następnie zdejmujemy przykrycie i całość zapiekamy jeszcze 45 minut. 30 minut przed końcem kiełbaski posypujemy pokrojonym boczkiem.
Życzę smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biała kiełbasa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WielkanocPodobne przepisy
Komentarze