Pieczona biała kiełbasa

  • wyświetlono: 510 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Biała kiełbasa pieczona z dużą ilością cebuli, przyprawiona solą, pieprzem i majerankiem - proste danie i bardzo smaczne. Taką kiełbaska nie tylko na Wielkanoc, ale też na codzienny obiad.

LenaGotuje
  • 10 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

10 sztuk - ok 1 kg dobrej jakości białej kiełbasy,
ok 600 g cebuli,
łyżeczka soli,
łyżka pieprzu czarnego grubo mielonego,
2 łyżki majeranku,
4 liście laurowe,
kilka ziaren ziela angielskiego,
łyżka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczona biała kiełbasa

  • 1. Cebule obieramy i kroimy w pół plastry. Dodajemy sól, pieprz oraz majeranek, liść laurowy, ziele angielskie. Mieszamy.
    Kiełbasę nakłuwamy w kilku miejscach za pomocą wykałaczki.
    Dno i boki naczynia żaroodpornego smarujemy masłem.
    Wykładamy połowę cebuli, następnie kiełbasę i przykrywany kolejną warstwą cebuli.
    Pieczemy pod przykryciem w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 1 godzinę 15 minut (aż cebula będzie miękka). Na koniec zdejmujemy przyktywkę, kiełbasę wykładamy na wierzch, ustawiamy na termoobieg na 15 minut, aby ładnie zarumieniła nam się skórka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cebulaWielkanocobiadszybki obiadkiełbasa białapieczona kiełbasa biała
 

Komentarze

Podobne przepisy

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Dodane przez: Młoda mama

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Dzisiaj zaproponuję Wam wyśmienity...

Biała kiełbasa pieczona z musztardą i miodem

Dodane przez: bogusia82

Biała kiełbasa pieczona z musztardą i miodem

Kiełbasa pieczona w ten sposób...

Pieczona biała kiełbasa w ziołach

Dodane przez: PolskaGotuje

Pieczona biała kiełbasa w ziołach

Bardzo aromatyczna:)

Biała kiełbasa pieczona z jabłkami i żurawiną

Dodane przez: bogusia82

Biała kiełbasa pieczona z jabłkami i żurawiną

Tak przyrządzona kiełbasę podaję...

image-0dpftiu

Dodane przez: Monika Matysiak

Biała kiełbasa pieczona w piwie

Pierwszy raz upiekłam ją z piwem...

Pieczeń z białej kiełbasy

Dodane przez: Gregorhspeed

Pieczeń z białej kiełbasy

Polecam na wielkanocne śniadanie