baranki do koszyczka
M.IMielinska
- Dla 2 osób
- Średni
Prawdziwa ozdoba koszyczka i Wielkanocnego stołu. Ja swoje udekorowałam lukrem i masą cukrową ale jeśli ktoś nie chce się bawić w dekoracje to wystarczy posypać cukrem pudrem.
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- 450 g mąki
2 jajka
200 g cukru pudru
200 ml oleju
300 ml mleka
skórka z cytryny
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka kakao
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Baranki do koszyczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z cukrem pudrem. Żółtka utrzeć i powoli wlewać olej nadal ucierając aż powstanie gęsta masa. Połączyć ją z pianą z białek. Mąkę wymieszać z proszkiem i przesiać. Dodać do masy jajecznej i miksować dolewając mleko. Na końcu dodać skórkę z cytryny. Ciasto podzielić na połowę i do jednej dodać kakao. Przełożyć ciasto do foremek, napełniając je do połowy wysokości. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160*C z termoobiegiem i piec około 25 minut. Wystudzić i dowolnie udekorować.
Porady
Wierzch można udekorować masą cukrową lub kolorowym lukrem. Aby baranki nie obeschły zawijam je do ozdobnej folii.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze