Azjatycki kurczak z kopytkami
Piotrek87
- 35 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Połączenie dwóch kuchni świata na talerzu tworzy coś niezwykle wyjątkowego
- 35 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 2 duże piersi z kurczaka
- 20g mąki Basia
- 20g masła
- 4 ząbkiw czosnku
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżki octu
- 2,5 łyżki miodu (wielokwiatowy)
- sezam
- chili w płatkach
- sól, pieprz
- olej
Wystaw ocenę:
2.83 (6 ocen)
Zobacz również:
Dania z kurczakaAzjatycki kurczak z kopytkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka pokroić w średniej wielkości kostkę. Posypać solą, pieprzem oraz płatkami chili. Dokładnie wymieszać. Następnie do worka foliowego wsypujemy mąkę i dodajemy mięso. Potrząsamy workiem, aby mąka obtoczyła kawałki kurczaka. Na niewielkiej ilości oleju obsmażamy mięso do zrumienienia. Do obsmażonego już mięsa dodajemy masło i rozpuszczamy je, a następnie dodajemy rozgnieciony czosnek, ocet, sos sojowy oraz miód. Wszystko razem mieszamy do uzyskania lepkiej konsystencji. Na sam koniec dodajmy wcześniej przygotowane kopytka i mieszamy to wszystko razem. Posypujemy sezamem (może być prażony). Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Duszony kurczak z warzywami i kopytkami
Czasem przychodzą takie momenty, kiedy stać się nad garami nie chce. Szczególnie po nockach…przepis spodoba się tym, którzy cenią sobie czas, a lubią dobrze i treściwie zjeść. W przepisie użyliśmy kopytek, które można kupić w opakowaniach do gotowania lub smażenia.
Komentarze